[스크랩] 몸을 따뜻하게해주는 쌉싸름한 쑥차

 

요즘이 쑥차 만들기에 적당한 크기인것같아요

요때를 놓치면 쑥이 훌쩍 자라면 차 맛이 쌉싸름하겟지요

부랴 부랴 서둘러 조금 뜯어다 쑥 차를 만들어보려구요

쑥차의 효능은 잘 아실겁니다

쑥은 특히 여성에게 좋다합니다 약차라고도 부르지요

성질이 따뜻해서 몸이 냉하신분 부인병 피부병 이질 건귀 고혈압등에 좋고

혈액순환을 원활하게 해주고 한방에선 장이 튼튼해야 무병장수한다고하지요

장의 기능을 개선하고 복통과 설사 출혈의 치료에도 쓰이고 뜸을뜨는데도 쓰인답니다

 

 

 

 

 

 

        쑥

깨끗히 다듬어서 여러번 행구어 바구니에서 물기를 없에주시구요

 

따뜻한 팬에 은근하게 덖음 하세요

 

한번의 덖음을한다음 채반에 널어서 약간 꾸득하게 말려주시구요

 

꾸득하게 건조된다음 또 한번의 덖음을하세요

 

덖음한다음 컵속에 한개씩 넣어 차를 마실수있는

          크기로 쑥을 동글하게 뭉쳐 주세요

 

쑥을 동그랗게 빚으신후에 따뜻한 팬에 살짝 또 덖음을하시구요

 

 

 

그다음 채반에서 말려주시면 쌉싸름한 쑥차가 완성됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            정성이 들어간 쑥차라 그런지 소중하게

                     약차라 생각하고 한잔 음미해봅니다  ..

 

 

 

        

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감사합니당

출처 : 당가네 찻집

글쓴이 : 당가네아낙 원글보기

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