붕어(胃氣를 고르게하고 五腸을 補한다)

간단하게 말하면 입맛 돋우는 약입니다.

한의학 용어로는 즉魚 또는 부魚라고도 하는데 동의보감이란 책에 있는 내용을 정리해 드리면 脾胃(비위 또는 中焦(중초)라는 것은 대략 소화기계라 보시면 되고 陽明經(양명경)이란 足陽明 胃經(족양명 위경) 즉 胃氣(위기)가 흐르는 경락 또는 그 기능이라 보시면 됩니다.

성질이 平溫(평온)하고 맛은 달며 독은 없다고 합니다.

胃氣(위기)를 고르게 하고 五臟(오장)을 補(보)한다. 또한 中焦(중초-비위의 기능이라고 보면 될 듯 합니다)를 고르게 하고 氣(기)를 내리며 이질(설사병)을 낫게 한다.

 

여러 가지 물고기 가운데서 제일 먹을 만한 고기이다.  빛이 검으면서 몸통은 좁고 배가 크며 등이 두드러졌는데 못에는 어디나 있다. 비슷한 류로 절魚(절어-납자루)가 있는데 효과는 붕어보다 못하다.

 

모든 물고기는 모두 火(화)에 속하지만 붕어만은 土(토)에 속하기 때문에 陽明經(양명경)에 들어가 胃氣(위기)를 고르게 하고 腸胃(장위)를 튼튼하게 한다. 이 물고기는 진흙을 먹기 때문에 脾(비)를 補(보)하고 胃(위)를 돕는 효과가 있다. 또한 물 속에서 잠시도 멈춰있지 않기 때문에 火(화)를 동하게 한다(火氣(화기)가 많은 사람은 먹지 않는 것이 좋다)

몸푼 뒤에 젖이 나오지 않는 데는 두 가지가 있다. 하나는 氣血(기혈)이 너무 왕성하여 젖이 몰리고 막혀서 나오지 않는 것이고, 다른 하나는 氣血(기혈)이 약하여 젖이 말라 나오지 않는 것이다. 虛(허)한 것은 반드시 補(보)해야 하는데 補(보)하려면 鍾乳粉(종유분?) 猪蹄(저체-돼지족발), 붕어를 쓴다.

膈氣(격기-한자어의 해석상 문제인데 먹지 못하고 토하는 것으로 봄)로 먹지 못하는 것을 치료한다.

붕어의 내장은 버리고 비늘은 그대로 둔다. 마늘을 썰어 뱃속을 채우고 젖은 종이로 싸고 진흙으로 싸 발라서 약한 불어 구운 다음 비늘과 뼈는 버리고 평위산 가루를 섞어 벽오동씨만하게 丸(환)을 내어 30~50알씩 빈속에 미음으로 먹는다.

反胃(반위-위암?)를 치료한다. 내장은 버리고 쓸개는 그대로 둔 다음 綠礬(녹반-백반의 일종이라 보면 됨)을 채워 넣어서 불에 눋도록 구워 가루내어 한번에 1돈(4g)씩 미음으로 하루 세 번 먹는다.

五痔(오치-다섯가지 치질)와 血痔(혈치)를 치료한다. 회를 만들어 생강 식초 겨자 醬(장)을 쳐서 먹는다. 또는 국을 끓여서 배부르게 먹는 것도 좋다. 痔漏(치루)에는 내장을 버리고 그 속에 白礬(백반)을 채워 넣은 다음 꿰매서 기와 위에 놓고 태워 가루낸 후 이것을 닭의 깃에 묻혀 아픈 곳에 붙이면 잘 낫는다.

　魚頭(즉어두-머리)
어린이의 머리와 입에 헌데가 생긴 데와 重舌(중설-혀가 띵띵 붓고 커지며 아픈 것), 눈에 　膜(예막-뿌옇게 흐린 듯한 막)이 생긴 데 태워서 가루를 낸 다음 뿌려준다.

　魚膽(즉어담-쓸개)
어린이의 腦瘡(뇌창- 또는 腦疳(뇌감-코가 가렵고 머리털이 곧추 서며 얼굴이 누르고 여위는 것)때 이 즙을 코 안에 조금씩 떨궈 넣기를 3~5일 하면 낫는다.

　魚子(즉어자-알)
中焦(중초)를 고르게 하고 간기능을 보한다. 알은 풀 위나 흙에 붙어서 겨울을 나고, 음력 6월 삼복철 비가 올 때 알을 깨고 나와 물고기가 된다.

맥문동이 들어있는 약을 먹을 때는 붕어를 먹지 말아야 한다.


대강 이렇습니다만
실제 한의원에서 이 붕어를 약으로 쓰기란 좀 불편한 것이 사실이기 때문에 잘 사용하지 않습니다. 더구나 붕어는 일급수 정도의 깨끗한 물에서만 살기 때문에 구하기도 어렵고 비싸고...

제 나름대로의 생각입니다만 대개 출산 후 허약해진 몸도 보할 겸 젖도 잘 나오게 할 겸 해서 시어머니나 친정어머니들이 달여 주던 것이 요즘엔 너도나도 몸에 좋다 하니까 달여 드시는 것 같은데 일례로 저희 작은 자형(매형)이 얼마 전 말씀하시길, '누가 붕어가 좋다길래 먹고 있는데 살만 찌고 머리에서 땀이 많이 난다'고 하시더군요. 사실 머리에 땀나는 것 때문에 대화가 시작되었다가 이런 얘기까지 오가게 된 것인데 어쨌든 붕어는 위장기능을 좋게 해주고 입맛도 돋우는 기능이 있다고 보시면 되겠네요..